| 販売価格 | ¥1,520 |
| ショップ名 | お肉屋さんのお惣菜 Meat-Gen |
| ジャンル | 生肉 |
【バラ凍結カットについて】 凍ったお肉をスライサーでカットしますが強い力で叩き割るようにスライスをします。
そのため、砕けたお肉がどうしても出来ます。
また、大きめの塊が入ることがあります。
何卒ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。
【注：商品の合計が10Kg以上の配送は「佐川クール便」になります】 冷凍品 【重要】【馬肉原産地が追加になります】 冷凍バラ凍結 カナダ産/アルゼンチン産 馬肉スライス/カット 1Kg 冷凍バラ凍結で便利です 生食 【商品について】 【重要】【馬肉原産地が追加になります】 現状では安定供給が難しく、馬肉の原産地の追加をします。
【アルゼンチン産馬肉の特徴】 ≪馬肉の脂について≫ より自然に近い状態で育っているため 脂身が黄色くスジがあります。
馬の脂はリノール酸・オレイン酸などが非常に多く含まれています。
体内に蓄積されにくい脂肪で色は、黄みがかっています。
脂身の色は主に飼料に影響するもので、カロチンの多い牧草を多く与えると、 黄色っぽい脂肪となります。
カナダ産に比べると肉質は固めです。
野性味がある馬肉です ≪馬肉の色について≫ お肉の色は筋肉の運動量と関係があります。
運動量が多いとミオグロビンを多く含み、より深い赤色になります。
また牧草主体の馬肉はより鉄分が数倍多く、鉄分が多いため非常に色が変わりやすいお肉です。
空気に触れる表面から少しずつ黒くなります。
冷凍で固めた切落し肉の場合、表面の部分が中に入り込んだ場合その部分が黒っぽくなります 又、お肉とお肉の間の空気がある場合、その空気に反応しそこから黒っぽくなります。
大小ブロック馬肉をスライス/カットしました。
バラ凍結になっています。
馬肉の脂はリノール酸オレイン酸が多く含まれておりますのでとても質の良い脂です。
高タンパク・低カロリーでグリコーゲン・鉄分が多く含まれます。
100g/110kcal 【与え方について】 生肉に慣れている子は解凍のみで与えてください。
ずっとドッグフード、加熱食を食べていた子は、少しずつ生に慣らして あげて下さい。
馬肉 切落し カテゴリー：馬肉 分類：ペット 馬肉 犬 生食 大分類：生肉関連商品【赤身1Kg】《業務用簡易パック》カナダ産【カタマリ】馬肉切り落とし …カンガルーモモカット 500g オーストラリア産 カンガルー肉 ルー…1,290円1,490円【馬肉】ワンごはん野菜ミックスミンチ 500g…プレミアム馬肉スライス 5mm アルゼンチン産 500g 馬肉 生食 …1,180円1,240円馬レバー入り馬肉パランコミンチ 500g アルゼンチン産/国内産/カナ…馬肺（フワ） ブツ切りカット 500g カナダ産/国内産 馬肉 馬肺 …1,090円1,180円【500g】ニュージランド産ラム肉 ラムショルダー スライス 500g…馬 【 軟骨 】 パラパラミンチ 500g カナダ産/国内産/馬肉…1,500円1,950円犬 馬肉 生肉 馬肉パラパラミンチ 500g ※冷凍バラ凍結です ペッ…犬 馬肉 生肉 送料無料【送料込】《業務用簡易パック》【赤身2kg】カ…870円3,380円冷凍バラ凍結 カナダ産/アルゼンチン産 馬肉スライス/カット 1Kg 【アルゼンチン産馬肉の特徴】 ≪馬肉の脂について≫ より自然に近い状態で育っているため 脂身が黄色くスジがあります。
馬の脂はリノール酸・オレイン酸などが非常に多く含まれています。
体内に蓄積されにくい脂肪で色は、黄みがかっています。
脂身の色は主に飼料に影響するもので、カロチンの多い牧草を多く与えると、 黄色っぽい脂肪となります。
カナダ産に比べると肉質は固めです。
野性味がある馬肉です ≪馬肉の色について≫ お肉の色は筋肉の運動量と関係があります。
運動量が多いとミオグロビンを多く含み、より深い赤色になります。
また牧草主体の馬肉はより鉄分が数倍多く、鉄分が多いため非常に色が変わりやすいお肉です。
空気に触れる表面から少しずつ黒くなります。
冷凍で固めた切落し肉の場合、表面の部分が中に入り込んだ場合その部分が黒っぽくなります 又、お肉とお肉の間の空気がある場合、その空気に反応しそこから黒っぽくなります。
大小ブロック馬肉をスライス/カットしました。
バラ凍結になっています。
【商品について】 馬の脂はリノール酸オレイン酸が多く含まれておりますのでとても質の良い脂です。
大小ブロック馬肉をスライス/カットしました。
【与え方について】 生肉に慣れている子は解凍のみで与えてください。
ずっとドッグフード、加熱食を食べていた子は、少しずつ生に慣らして あげて下さい。
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